ORIGIN: Mulieh, West Jaintia Hills, India

LAKADONG TURMERIC

A small women community in a tiny village named ‘Mulieh’ in India’s Jaintia Hills, grows the world’s most medicinal variety of turmeric. Abundant rainfall, moist climate & rich mountain soil makes the Lakadong variety extremely potent, second to no other terroir. Every household in the Mulieh village grows turmeric, alongside Khasi Mandarins, ginger & pumpkin trees.

Zoom lakadong ‘heirloom’ turmeric

لاكادونج "الإرث" الكركم

£10.50
Subscription Save
مقاس

الكركم لاكادونغ هو نوع موروث يحتوي على 8 ٪ من الكركمين مقارنة بمتوسط 2-3 ٪ موجود في أنواع أخرى من الكركم. قد ترغب بالتأكيد في استخدام هذا في وجباتك اليومية لخصائصه المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. قم بطهي الكاري اللذيذ أو خبز الحلويات أو قلبه في كوب من الحليب الساخن. طبي وقوي للغاية ، سوف تحبه⚡️

January 2022

Store away from direct heat & sunlight. Keep the jar airtight to maintain freshness & flavour.

1 Review

Customer Reviews

Based on 1 review Write a review

Let’s Get Cooking

Lakadong Turmeric Candied Lemon Cake

It is tart & so well balanced on sugar, it is fluffy yet moist. Chef Kobi Brown shares this stunningly simple recipe that can be served as is or with turmeric infused lemon...

Read more

Cart

No more products available for purchase

Your cart is currently empty.