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Food of Gods Lakadong Turmeric
Food of Gods Lakadong Turmeric

MULIEH VILLAGE, JAINTIA HILLS, INDIA

Lakadong ‘Heirloom’ Kurkuma

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€12,95

Lakadong-Kurkuma ist eine alte Sorte mit 8 % Curcumingehalt im Vergleich zu durchschnittlich 2–3 %, die in anderen Kurkumasorten zu finden sind. Sie sollten dies aufgrund seiner hohen entzündungshemmenden, antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften auf jeden Fall in Ihren täglichen Mahlzeiten verwenden. Kochen Sie köstliche Currys, backen Sie Desserts oder rühren Sie sie in eine Tasse heiße Milch. Medizinisch und so stark, dass Sie unsere spezielle Bergkurkuma lieben werden.

January 2024

Store away from direct heat & sunlight. Keep the jar airtight to maintain freshness & flavour.

4 Bewertungen

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Earth's Most Medicinal Turmeric Variety

A small women farmer community in Mulieh village & its surrounds traditionally grows & hand processes the world’s most medicinal turmeric variety. Lakadong turmeric stands out in potency, colour & flavour among the numerous turmeric varieties that are grown in India. Typical to every farm in the village, a diverse variety of pumpkin & chayotes are nurtured alongside lakadong turmeric plants. Khasi mandarins & maize are scattered across the farm, while pomelos and tamarillo trees are grown on the periphery. Farmyard manure is added to the already fertile mountain soil of West Jaintia Hills that receives abundant rainfall.

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